有位朋友说自己开了一家水果店,但是生意很不好,怎么办?其实不光是这位朋友有这种疑问,很多老板都存在这样的问题。现在实体店已经难做到了什么程度呢?十之七八在亏损或者勉强营业,赚钱的只有那剩下来的十之二三。
大家在开店的时候有没有想过三个问题:
1、顾客为什么要去你店里?
2、顾客为什么不去人家的店里?
3、怎样才可以让顾客多来你的店里?
这三个问题就是开一家店最基本的东西,把这三点做好了,不愁没有生意。今天就给大家带来一个案例,水果店老板推出“水果免费
送”,短短一个月的时间就到手15万,赚得盆满钵满。
【1】案例背景
今天要给大家介绍的案例主人公姓王,小王是一位90后姑娘,今年22岁,刚刚大学毕业。今年由于疫情的原因,不仅实体店不好做,工作也很难找,小王就正好遇到了这样的情况。小王的学历并没有多么出色,只是一个普通二本的毕业生,面对职场的种种竞争,既不漂亮、也没好看学历的小王,自然是竞争不过其他人。从三月份一直到六月,小王都没有找到适合自己的工作,所以小王就这么待业在家了。小王有一个舅舅,开了一家水果店,平常舅舅一家也是靠这家水果店过活的。但是没想到疫情的来临,让这一家人失去了吃饭的饭碗。水果店关门歇业几个月,让小王舅舅是苦不堪言。后来好不容易复工了,也还是没有顾客。为了及时止损,舅舅打算把水果店关门,去找点别的营生。小王正好找不到工作想要创业,就打算替舅舅经营这家水果店,但是没想到遭到了强烈的拒绝,毕竟谁会莫名其妙去相信一个孩子呢?
小王的母亲是一个比较传统的人,看见弟弟现在生活这么不顺,也想要出点钱帮一把,只不过丈夫一直很反感自己这种“扶弟”的行为。现在自己女儿想要创业开店,自己弟弟想要把店铺转让,小王母亲就起了心思,直接把店铺给盘下来了,美名其曰:给女儿创业。这样小王父亲没了话说。小王拿到水果店之后就一心想要把水果店做大做强,让自己舅舅看看,当初不相信自己是个错误。没想到,小王还真的就做到了,不仅把水果店经营得有声有色,短短一个月的时间就到手了15万。
【2】方案介绍
小王开店的方案有两个,操作起来十分简单:
一、注册成为水果店的会员,每次消费可以打八八折;
大家看到这里肯定脑子里就两个字:就这?这个活动既不起眼,又很常见,折扣也不吸人眼球,凭什么做到月入15万?可惜,小王还真就做到了,让我们来看看小王的具体操作。
【3】盈利分析
注册成为水果店的会员并不是随随便便就行的,而是需要花费48块钱。难道顾客会花48块钱就去为了办理一张只能打八八折的卡吗?肯定不会。所以除了可以打折之外,还有两个功能:
首先是赠送水果的功能:只要成为店里的会员,那么每周一,小王都会开启会员日。只要会员顾客来店,就可以免费获得一份精品水果。都是已经切好了,装在盒子里面的。
我们知道水果其实很容易坏,但是坏的话,又不是整个都坏,有时候可能就坏了一点,或者磕到了一点。可是偏偏就这“一点”,顾客就不会选择买这个水果了,那老板只能选择扔了。小王就把这些水果切好,完好的部门就装进盒子里,当作会员回报送给顾客。
然后是返现功能:只要顾客来店里消费,小王都会从顾客的消费金额中,扣除一部分,存进顾客的会员卡里,当顾客攒够了一定的金额之后,就可以提现出来。至于这个扣除的部分,是根据水果种类和数量来决定的,买得越多,扣的比例越多。顾客为了返现,肯定就会多次来店里消费了,不然去别的店里消费的话,岂不是浪费了吗?
二、一斤原价、两斤五折。
为了促进顾客消费,小王还推出了一个活动。凡是店里新鲜的当季主打水果,都可以享受这个活动。
顾客购买一斤水果的话,就是原价购买,如果顾客买两斤水果,那么第二斤的价格就打五折。打个比方:顾客买了两斤苹果,一斤的价格假设是5块钱,那么第二斤的价格就是2.5块钱,也就是说顾客买两斤苹果的价格就是7.5块钱,相当于打了个七五折。
【4】总结
最后小王也是靠着这两个办法,收获了不少会员顾客,光是会员费都收了差不多10万,再加上顾客的其他消费,短短一个月的时间,小王就到手15万,赚得盆满钵满,就连小王舅舅都开始眼红。
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