大叔街边卖水果，用少即是多，的原则做生意，月入3万，值得学。

　　许多年轻人找工作或者创业，他们选择从事的行业大多都是可以坐在办公室，不用遭受风吹日晒雨淋。他们根本就不愿意做一些小生意，比如说摆地摊儿，街边卖小吃的，不愿意去做也看不上。

　　但是有多少富豪是从摆地摊起家的呢?嘉荣连锁超市董事长胡近泰就是从摆地摊起家的，现在还拥有自己的私人飞机，破烂王出生的孙树华，当初也只是一个收破烂的穷小伙，在短短10年间就营造了一个庞大的企业集团，触角伸向众多产业，资产达到数10亿。所以大家不要看不起这些小生意，也许下一个亿万富翁就是从这里面的人中产出。

　　那么今天就给大家分享一个56岁大叔骑三轮车卖水果，抱着“少即是多”的原则，从月入3000元到月入3万，只用了一个月。那么具体是怎么做的呢?

　　一、案例背景

　　今天这个案例的主人公姓罗，重庆璧山人，是一个初中都没毕业的老大哥，一直靠着一个三轮车卖水果为生，他卖水果也没有固定的地点，街头，小区门口，工厂门口，公园门口等等，哪里人多就到哪里去。或者每天早出晚归的生活，并且有时还要被城管追赶，冬冷夏热，罗大哥就是在这样的日子中度过每一天，人是又黑又瘦，被生活的重担压弯了背脊，但是这么苦这么累，一个月也就才赚个三五千块钱。

　　加上这几年，水果摊贩越来越多，卖水果的实体店也越开越多，生意远远没有以前好做了，虽然说罗大哥家里面也不是穷到揭不开锅，但就是普通家庭，收入刚好能够维持生计，要是家里面突然出点事，或者亲人生病，第一时间是拿不出钱的，所以尽管这份工作又苦又累，罗大哥还是一直坚持在做，但是如果再不改变经营方法，这生意是真的没有办法继续做下去了。

　　所以罗大哥下定决心，一定要把自己的生意做好，他狠下心拿出了一个月的收入，就去请人帮他指点经营方法，幸好遇上的这个人真的有能力，就帮了他一把，给罗大哥设计了一套方法，靠着这套方法，不到一个月，水果摊的收入直接翻了10倍。

二、具体操作

之前经常给大家提到利润倍增的三大支点，就是客户数量、成交率和终身价值，而这位高人就是从这3点出发来，为罗大哥设计的创富策略和技巧。

1、寻找目标客户人群

首先你要找到你的客户在哪里？选择比较固定的客源和优质的客户，最后再建立自己稳定的客户群，现在不管做什么生意，想要能够持续经营下去的前提就是要有足够的客户，这里给罗大哥的建议就是去固定的小区门口和大型工厂附近卖水果，这样比在街边随便选个地方的效果要好太多，因为人流比其他地方要多。2、学会做加法

当顾客来购买水果时，一定要记住，吃水果要从少加到多，而不是从称好的包里面捡出来，意思是什么呢？就是顾客要买两斤的水果，你要从一斤半加到两斤，而不是从称多了里面捡出水果来。而现在很多水果摊，有时候顾客选水果选多了超出了他所要称的重量，这个时候大多数商家的做法都是从称好的水果中把多出的部分减出来。

其实这个时候虽然顾客心中没有说什么，但是捡水果进袋子和从袋子里把水果捡出来，肯定是两种不同的感受。所以这里给罗大哥的建议就是：如果少了那就往上加，如果超出了重量不是很多，就直接送给顾客。要让顾客觉得你不但称足了给他，并且还让他占了便宜，给顾客留下好印象，如果他下次要购买水果，那么首选就是这家店铺。

　　3、秉承“少即是多”的原则

　　这里教给大家一个小技巧，水果称重的时候，一定要让称尾翘起来，而不是刚刚好，如果选择用电子秤称称，那么重量最好是超过顾客买的斤数，并且把水果递给顾客的时候，要和顾客说：超出了一点点，那就按照整斤数收钱好了。其实就是让顾客感觉到占了便宜，吃人嘴软，拿人手短，这样一来顾客也会一直记得罗大哥的好。

　　并且在付款时，也遵循这种观念，多出来几毛钱就不收了，比如说今天一共是16.5元，多出来的5毛钱就不收了，都是老客户了，记得下次继续来照顾生意。

　　秉承少即是多的原则，虽然说每一次都少赚了一点点，但是用最小的成本给顾客留下好印象，慢慢地把新客户变成回头客，把回头客变成老客户，这样做能够成功的原因，其实都是基于人性的弱点，因为没有哪个人是不想去占便宜的，虽然说天下没有免费的午餐，但是如果有免费的午餐，你觉得人们会不会去吃呢?就用这种方法，一点一滴的把水果店嵌入顾客的脑海中，最后把他们变成忠实顾客。

　　其实做生意，很多人在生意不好的时候，就选择做各种活动，其实任何活动都比不上一颗真心待客，如果做生意的商家能够用真心去对待顾客，而不是为了自己的业绩或者销售去各种套路顾客，顾客也不会对活动有那么高的排斥心理，就像张大哥这样，每次都舍一点小利，虽然一开始赚不到多少钱，是长期以往，建立了口碑，收获了顾客好感，生意自然就变好了。