中年男人做餐饮生意,靠老婆一句话,一年收入258万,易学会。

  伴随着经济的快速发展,人们对生活质量的要求也越来越高,现在许多餐厅都在统一使用消毒餐具,外面塑料薄膜,碗碟筷勺一套配完,对于产品来说也省事方便卫生,对于消费者来说,也会认为更加干净健康。

  作为餐饮店的老板,张老板发现了这个特殊的行业,张先生觉得这是一个机会,所以他就开始着手做消毒碗筷生意,但是往往你看得到的行业商机,别人同样也会看到。

  张先生首先找到厂房,雇了工人,就打算入行了,可是当他真正进入市场时,他才发现市场早已成定局,他这个后来加入者想要在里面分一杯羹,更是难上加难。

  还没有正式开始做呢,就遇到了困难,现在直接抽身离开是不现实的,因为物资准备好了,场地也租好了,不管怎么样,张老板都想自己先试一下。

  不断地将餐馆资金持续投入餐具消毒这一块,做了两三个月,总算是有一些成果了,开拓了几家餐馆,但是毕竟事业刚开始。可是每天入不敷出,收入远远不够房租和人工,他还找亲戚朋友借了几万块钱,信用卡也套现,结果还是一天没多少收入,张老板开始怀疑自己的判断能力了,自己这个选择真的是对的吗?

  1、中年男人创业遇困境,老板娘加油打气

  就在张老板开始打退堂鼓时,老板娘给张老板提供了一个建议:竟然已经走到现在这一步了,那咱们不如破釜沉舟,就算是自己最后失败了也没有遗憾。在老板娘的帮助下,张老板重新找回了刚开始的自信。

  我们属于市场的后来加入者,这个市场中,已经有了几个比较出名的商家,所以肯定很多餐饮店已经是他们的顾客了,我们没有价格优势,也没有服务特色,别人肯定也没有理由来选择我们。那么首先就是要和商中现有的商家拉开差距,找准我们自己的定位和特色,才能和同行竞争,顾客才会选择我们。老板娘这样说道。

  虽然说在现在的这个经济市场中,打折对于顾客来说没有太大的吸引力,但是大家都在做,如果我们不做,就更落后于他们,而要做就要做一个大手笔的活动,直接免费送消毒餐具,而这是张先生他们这个行业的主营业务,主要产品都免费了,那么还如何实现盈利呢?

餐饮消毒餐具

  2、聪明的老板娘,一招解决目前困境

  但是最后这样做取得的结果却令人感到惊讶,不仅没有赔钱,许多餐馆都主动打电话上门要求合作,张先生更是一次性签了好几家订单,可谓是赚翻了,那么这个免费送消毒餐具,到底怎么回事呢?

  老板娘设计了一个活动:下单1000元的消毒餐具,送价值1000元的汾酒。活动具体的内容是这样的:客户只要花1000元买汾酒,那么就能直接免费领取价值1000元的消毒餐具,相当于不花一分钱,并且这个汾酒就是市场上明码标价的名酒,去市场上一查便知,绝对值这个价。

  其实对于餐馆来说,酒水占着很大一部分,与其买别家的消毒餐具,还不如只花一份钱,得了消毒餐具还获得了相等价值的汾酒,实现了“1=2”的价值。

  并且当老板去给这些餐饮店送消毒餐具和汾酒时,货车上统一贴着一条横幅,上面写着免费使用消毒餐具,走到哪儿就宣传到哪里,引得大家纷纷围观。这样一来只要是做餐饮的,基本上都会被这个活动吸引,而之前别人家的顾客也都跑到了张老板这边来下单。

赚背后的钱

  3、表面看着赔本,实际赚大钱

  这个活动的效果很好,毕竟花一分钱却能够得到两种产品,哪个顾客不愿意呢?这样确实合作对象来了很多,那么这样做到底有没有盈利呢?

  可能很多人都觉得张先生这就是为了做活动吸引眼球,刚开始这样做,是为了打开知名度,后面肯定会要收费。如果你现在还是这么想,那么你真的是对现在的生意经营有点不擅长,张先生之所以敢这么做,肯定是有底气的,并且事实就是不仅不赔,反而赚得盆满钵满。因为一份消毒餐具,其实它的成本不过6~8毛,1000份消毒餐具的利润也就才240元左右,而这1000元的汾酒成本价也很低,因为张老板是大批量进货,所以都是以低价拿货,差不多就600元,这样下来一个客户也能赚160元。

  大家应该也清楚,餐馆的人流量是很大的,有的餐馆可能一天就要使用100份消毒餐具,甚至更多,那么岂不是一家餐馆张老板一天就可以赚160元,如果有十家呢,那么一天就是1600元,如果有100家呢,那么一个月的利润有多少呢?告诉大家,靠着这个,张老板一年轻松实现了年入258万,并且把这做成了一个产业链。

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