面食是我们生活中需求量非常高的主食，在餐饮行业，关于面食的餐饮店很多，几乎遍布大街小巷。正是因为面食拥有广泛且稳定的消费市场，因此很多创业者看到了其中的商机，投资开面馆店。 小面馆...

红酒一直以来都是一种高档的酒类饮品。不管是在国外还是在古时候的国内，都是如此。但是近几年，因为改革开放的深入和酿酒技术的提高以及中国加入世贸组织，各种质量的红酒涌入中国市场。而中国...

有人觉得生产型企业就是个傻大笨粗的行业，就是将产品生产出来，然后批发给所有的渠道商，让渠道商去销售我们的产品就可以了。所以，难免也会陷入激烈的竞争当中，没有办法摆脱出来。 打个比方...

很多的商业模式其本质以及背后的逻辑都是一 样的，在今天分享这个案例之前，先为大家分 享几个我们在生活中经常会遇到的，16个模型 里面的“绑架模型”。 飞利浦出了一款电动的牙刷，我不知道大...

今天给大家带来的案例是：成都“帅哥”开火锅店，利用一张会员卡，做“亏本式营销”，结果一年入账160万。 案例背景： 成都德阳有一家火锅店，店老板是一位“帅哥”二十五六岁。本来是女儿身，...

要问餐饮方面的竞争有多厉害，那就好比你正抬头看天空呢，一个转身的时间，回头发现：天变了!餐饮发展到现在，已经不能简单守着自己已的餐厅存活，于是在这场激烈的餐饮市场竞争下，大家都牟足...