做生意要有客流，客流就等于财富。现在开门做生意，不管是大老板还是小老板，都要学会变通。不懂得变通的老板离倒闭也就是一步之遥了。为什么这么说呢?守株待兔的道理就不用我再多解析了吧?
大名鼎鼎的西贝莜面村大家都知道吧?生意就没有不好过的他，曾推出一个针对午餐的”1元菜秒杀活动” ，活动发出两小时，点击率超过两万，让本来就旺的午市更旺!活动是这样的：西贝曾连续四周的时间，在公众平台上推出“一元菜”抢拍活动，只要顾客在每周一早上十点参与活动，只需要花费1块钱的价格就能抢购一道菜!
这个抢拍一元菜活动，既是对粉丝的回馈，又无形中更加拉动了午餐生意，让西贝火上加火!限量秒抢除了能增加活动热度之外，还会激发出顾客的参与兴趣，让他们知道，虽然是一元钱的秒抢活动，也是有时间限制的，错过一次，再等一周!
目的就是为了借“一元菜”来吸引更多的顾客进店，一家店只有不断的创新，才有机会获得更大的客流资源。那么这样的活动方式，在生活中还有哪些可以直接套在实体店里的呢?今天我就用一家火锅店的案例，来给大家仔细聊一聊。
一、新店如何与老店做竞争?
重庆火锅在市场上是深受大家喜爱的一道特色美食，所以重庆特色火锅加盟品牌和重庆特色加盟店越来越多，市场竞争也越来越大，那么做为重庆特色火锅加盟店该如何提高自己的竞争力,在激烈的行业竞争中占据一席之地?
今天要讲的这个案例的老板姓王，王老板可以说是他们那一辈中比较励志的了。王老板今年45岁了，小的时候家里边很穷，多生只读，到了高中就没读了。出来打工也是先从电子厂混起，摸爬滚打多年，终于用自己的积蓄在老家娶了媳妇，还开了一家火锅店。
王老板选的这个店铺地理位置非常的翘，周围不下5家火锅店，竞争可以说是相当的激烈。王老板本来以为自己从城里学了几年回来，经验方面更加的足，结果呀，这才开店不到半年
王老板就开始抱怨：说店里生意惨淡，对面火锅店的生意却很火爆。明明客人也说自家的火锅味道比对面的好吃。这让他很苦恼，新店要如何去和一家开了很久的火锅店竞争呢?
这也是我们今天要给大家讲的秘诀，王老板可能是被逼急了，死马当作活马医，不知道从哪里学了一个高招。在一个月之内就引爆了客流，不得不说看完他这个方案之后，我都想近点去看一看到底是怎么回事。
二、为火锅店搞一个噱头
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